• أعلنت منصة سبايس (SPICE)، وهي منصة متخصصة في التقنية المرتبطة بالمطاعم والتي أسسها زيد حسبان ودي حاوي ويوسف صوالحة، رسميًا إطلاقها في المملكة العربية السعودية، لتقدم نموذجًا جديدًا لتمويل وتوسّع المطاعم في المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي.
• تُقدِّم المنصة مفهومًا مبتكرًا أطلقت عليه اسم "رأس مال المطاعم" (Dining Capital)، والذي يوفّر تمويلًا مقدمًا غير تملكي وغير قائم على الدَّين، يتم سداده من خلال العملاء وليس عبر القروض أو الأسهم. ومن خلال تطبيقها الفاخر، تربط SPICE بين الزبائن المميزين والمطاعم المختارة بعناية، لتسهّل الحجز وتُخصّص التجارب وتُقدّم مكافآت حصرية.
• صُمِّمت المنصة "بأيدي مشغّلين لصالح المشغّلين"، إذ تجمع خبرة المؤسسين الممتدة لأكثر من 15 عامًا في مجال تقنيات الضيافة مع مهمة واضحة: توحيد مصالح المطاعم وروّادها. وقد اختارت الشركة السعودية سوقًا أوليًا لها نظرًا لحيويته وانفتاحه على الابتكار، مع خطط للتوسع في بقية دول الخليج وأوروبا.

بيان صحفي:

أعلنت SPICE، أول منصة متخصصة في تجربة الطعام الفاخر في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، خروجها من مرحلة التخفي وإطلاقها الرسمي، لتُحدث تحولًا جذريًا في الطريقة التي تحصل بها المطاعم على رأس المال للنمو، وفي كيفية اكتشاف وتجربة الزبائن لأفضل وجهات الطعام في المنطقة.

تأسست SPICE على يد روّاد القطاع زيد حسبان، ودي حاوي، ويوسف صوالحة — وهم نفس الفريق الذي أسس وخرج بشركتي ifood.jo (استحوذت عليها Delivery Hero عام 2016) وPOSRocket (استحوذت عليها Foodics عام 2022) — لتكون هذه ثالث وأجرأ مغامرة لهم في عالم تكنولوجيا المطاعم.

قال زيد حسبان، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي:"أمضينا أكثر من 15 عامًا في بناء تقنيات للمطاعم. هذه المرة، نُعيد صياغة معادلة النمو ونُغيّر الطريقة التي تُموَّل بها المطاعم. نحن نبني الوجهة الأولى لتجربة تناول الطعام، منصة تمتلك الرحلة كاملة من الاكتشاف وحتى التجربة."

إعادة تعريف نمو المطاعم

تُدخل SPICE إلى المنطقة مفهومًا جديدًا: "رأس مال المطاعم". وهو نموذج تمويلي مبتكر يوفّر رأس مال مقدمًا للنمو دون ديون أو تخلٍ عن الأسهم أو التزامات سداد، ويقترن بتطبيق فاخر يجذب الزبائن المميزين إلى المطاعم الشريكة، ويتيح اكتشاف المطاعم المختارة، وحجزًا سهلاً، وتجارب شخصية، ومكافآت حصرية.

ويُعدّ هذا النموذج الأول من نوعه في المنطقة، إذ يُوحِّد مصالح جميع الأطراف ويقدّم عوائد تفوق التمويل التقليدي وأساليب التسويق المعتادة.

وأضاف حسبان:"المطاعم بحاجة إلى شريك يتقاسم معها المخاطر والنجاح. SPICE تقدّم تمويلاً يتوسع طبيعيًا وباستدامة مع أعمالهم. تنمو المطاعم بشكل أسرع، وتحافظ على استقلاليتها، وتبني علاقات طويلة الأمد، بينما يستمتع الزبائن بتجارب راقية ويكسبون مكافآت."

من مشغّلين إلى مشغّلين

بعد أكثر من عقد من العمل مع آلاف المطاعم في المنطقة، يمتلك فريق SPICE فهمًا عميقًا لتحديات القطاع. يجمع المؤسسون بين الخبرة الواسعة والإيمان بأن الضيافة هي فن بقدر ما هي عمل تجاري.

قال ودي حاوي، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي للعمليات:"لم يكن أحد قادرًا على بناء SPICE سوانا، لأننا عشنا التجربة بأنفسنا. شهدنا النجاحات والتحديات والشغف خلف كل مطعم ناجح. هذه طريقتنا في رد الجميل لصناعة صنعتنا."

وعلى مستوى المنتج، يستخدم يوسف صوالحة، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي للتقنية، الذكاء الاصطناعي والحدس البشري لإعادة تخيل تجربة تناول الطعام خارج المنزل، من خلال تطبيق فاخر يقدم تجربة شخصية ومحلية ومنسجمة مع طريقة الناس في الأكل والتواصل.

وقال صوالحة:"الطعام اليوم هو تعبير وثقافة وشعور، وSPICE تفهم ذلك. التطبيق يتعلم تفضيلاتك ويتكيف مع السياق، ليجعل كل اختيار intuitively صحيحًا وكل تجربة أكثر متعة."

فصل جديد يبدأ في السعودية

اختار المؤسسون المملكة العربية السعودية كسوق أولي لإطلاق SPICE، إدراكًا منهم لتسارع تطورها واحتضانها الابتكار والإبداع والاستثمار بوتيرة استثنائية.

قال حسبان:"السعودية تقود الموجة التالية من نمو قطاع الضيافة في المنطقة. عدتُ لأنني أؤمن بهذا السوق وأُعجب بشعبه وطموحه وكرمه وإيمانه بأن الأشياء العظيمة يمكن أن تُبنى هنا."

حصلت SPICE على دعم مستثمرين إقليميين بارزين في مجالي الضيافة والتكنولوجيا ممن يشاركون رؤيتها في إعادة صياغة اقتصاد المطاعم في المنطقة. وستُعلن الشركة عن أولى شراكاتها مع المطاعم في مطلع عام 2026 مع توسعها في مشهد الطعام الفاخر بالرياض.

تُفتح شراكات جديدة حاليًا مع مطاعم في الرياض وبقية أنحاء المملكة، مع خطط للتوسع إلى الإمارات وبقية دول الخليج وأوروبا خلال العامين المقبلين. التطبيق متاح حاليًا بنظام الدعوة فقط.